- 15E RENDEZ-VOUS GASTRONOMIQUE
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DÉGUSTATION GASTRONOMIE ET FORÊT
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- 15e Rendez-vous gastronomique
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La Fondation pour la sauvegarde de la truite mouchetée est un organisme sans but lucratif reconnu par les deux paliers du gouvernement comme organisme de bienfaisance. Ses sources de financement sont directement reliées à ses activités de levée de fonds et elle ne jouit d’aucun financement gouvernemental. Pour ce faire, elle a organisé en 1996 un premier souper bénéfice appelé le « Rendez-vous gastronomique ». Cet évènement annuel se veut actuellement sa principale source de financement
C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous vous invitons à participer au 15e rendez-vous gastronomique des Amis de la pêche au profit de la Fondation pour la sauvegarde de la truite mouchetée.
Date Le samedi 10 avril 2010
(stationnement intérieur gratuit sous l’édifice)
Heure
Cocktail à compter de
17h30 Coût 150 $
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Tenant compte du fait que plusieurs personnes ont déjà manifesté leur intention d’y assister, nous vous prions
de réserver le plus tôt possible, les places étant limitées.
Votre participation peut également se traduire par l’achat d’une publicité sur un centre de table ou par un don en argent. Vous pouvez aussi offrir un présent sur la table de cadeaux des encans criés et silencieux. |
- Nos partenaires
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- Invitation
L’abbé Jacques Roberge, procureur du Séminaire de Québec et président d’honneur de l’événement, ainsi que les membres du comité organisateur seront heureux de vous y accueillir.
Du nouveau cette année
En plus de célébrer le 15e anniversaire de la Fondation pour la sauvegarde de la truite mouchetée, nous aurons l’occasion de vous dévoiler notre nouvelle signature corporative.
Basé sur le principe que la Fondation a un gros volet éducatif, elle préconise la réunion de différentes entités reliées au domaine de l’éducation pour réaliser cette activité. Encore cette année, nous avons réuni trois autres institutions d’enseignement pour vous concocter cette soirée de plus en plus recherchée. En effet, nous sommes à nouveau honorés de contribuer au savoir-faire des étudiants de l’école hôtelière le Fierbourg qui ont accepté de rendre possible notre banquet annuel.
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L’école de foresterie de Duchesnay nous prête quelques étudiants qui verront au bon déroulement de notre soirée et nous vous attendons en grand nombre. Non seulement nous vous y proposerons un souper gastronomique des plus fascinant, mais aussi nous contribuerons au devenir des chefs de demain. En étant présent à cette soirée, vous contribuez à éduquer nos adolescents en environnement et faune, vous nous aidez à poursuivre nos programmes de recherche appliquée sur la truite mouchetée et vous participez au seul dîner bénéfice de la région qui vous offre la fine gastronomie québécoise (repas 7 services et vins sélectionnés). Vous courez aussi la chance de gagner ou de vous procurer des prix très avantageux : séjours de pêche dans des pourvoiries reconnues, oeuvres d’art d’artistes québécois, articles de sport et de plein air et repas gastronomiques servis chez vous grâce à notre formule unique « Chef d’un soir ». Les membres du Comité sont déjà à l’oeuvre pour vous organiser une soirée « nec plus ultra ». Votre présence en fera un grand succès. Tenant compte du fait que plusieurs personnes ont déjà manifesté leur intention d’y assister, nous vous prions donc de réserver le plus tôt possible, les places étant limitées.
Au plaisir de vous y accueillir,
Le comité organisateur
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- Nos coordonnées
Le rendez-vous gastronomique aura lieu dans le grand salon du Pavillon Desjardins-Pollack de l’Université Laval (stationnement intérieur gratuit sous l’édifice)
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